moi je les aromatise après.....mais la je viens de tenter un autre expérience cette fds ci
pour qu'il ressemble le plus a un des yaourt artisanale qu'on trouve ici en épicerie....un yaourt hyper gras.....donc j'ai mélangé lait et crème.... j'ai fait cuire des fruit que j'ai mise au fond et j'ai verser le mélange lait crème en fesant attention de pas mélanger, mais j'ai pas mise de lait poudre en me disant que gras comme sa sa allais prendre.....j'ai due laisser incuber 2 heure de plus...et pas certaine du résultat....celui artisanale dont je parle acheté au marché est aussi ferme que celui nature que je fait.... tk je vais réessayer la semaine prochaine.... aujourd'hui, j'en fait une batché pour moi (je ne supporte pas le gras) alors je le ferai a 0%
je vais pouvoir m'empifrer sans penser a mon derrière