Contenu récent par Gourmandys

Oui ,je suis de mariage en juillet alors j'espère avoir perdu au moins quelques kilos .Moi aussi j'adore les pizzas !!! et comme toi je les fais moi même maintenant .

Non la personne que j'ai eu au téléphone m'a dit que seul les biscuits étaient autorisés sans CAP.J'ai cherché les textes de lois ( au cas où cette dame ne savait pas trop et ne voulait pas s'embêter ...) mais en vain .

J'ai déjà téléphoné à la chambre des métiers , celle ci m'a répondu que même si il n'y a pas de produits animals ,les pâtisseries composées de crèmes et autres gâteaux ne peuvent être fait que par une personnes qualifiée du cap .Seuls les biscuits seraient autorisés.Certes c'est très bon mais ça...

Merci pour ce lien ! mais je n'ai pas le budget pour ça de toute façon ... :S Pas d'autres avis ?

Oui c'est ce que je pensais niveau diversification , pour toucher aussi les allergique .Il faut pas de cap pour ouvrir un salon de thé ? même si je fais mes pâtisseries moi même ?

Bonsoir , en ce moment je cogite beaucoup ;je vous explique : je suis passionnée par la pâtisserie et je suis passée végane il y a 3 mois environ ,je suis en congé parental et cherche à me reconvertir ;Donc je voulais avoir le projet de vendre des pâtisseries véganes ( au départ sur les marchés...

Moi aussi je suis allée acheter ce livre ( le végan ) il est super ! hâte de tester les recettes !

Coucou ,je ne suis pas d'Alençon mais pas si loin je suis dans le calvados à 15km de Deauville .

Merci pour vos conseils !! En fait c'est juste que quand j'ai pas le moral j'ai du mal à tenir et me jette sur tout ce qui passe ,sucré et salé . J'ai commencé à suivre vos conseils ,je privilégie les oléagineux en cas de petits creux ,et comme j'adore les légumes ,je varie entre salades et...

Ok merci ; en fait je pense surtout qu'il faut que j'arrête de mettre de la crème partout et de grignoter ,il va falloir que je m'occupe ...

Merci pour vos remèdes,ça va déjà mieux !!!

Merci je vais essayé tout ça !

C'est encore moi ,je voudrais perdre du poids ,environ 10-15 kgs ,je suis végan , auriez vous des idées menus à me proposer ? ( le rêve serai des menus pour une semaine entière :D ) .merci de votre aide !

Coucou tout le monde ,après mon mari et 2 de mes fils c'est à mon tour d'être malade ... :S Quels remèdes naturels me proposez vous contre le nez qui coule et un mal de gorge ( je suis végan ) Merci

Salut tout le monde ,je voulais savoir si quelqu'un faisait du cake design? quels colorants utilisez vous ? quelle marques de pâte à sucre ,pâte d'amande etc ...