Résultats de la recherche

  1. M

    Une machine pour faire ses purées d'oléagineux soi-même

    Par hasard, je suis tombée sur ce lien : http://www.thinkgeek.com/homeoffice/kitchen/af12/ Il permet de faire son propre beurre de cacahuète, mais aussi d'amande, de noix, de tout ce qu'on veut ! :YE: Comme c'est un truc aux USA et que c'est un peu cher surtout pour les frais de port...
  2. M

    Attitude des vendeurs quand on achète vg ?

    L'autre jour, je suis allée dans un petit magasin chinois qui fait des surgelés. La vendeuse me connaissait un peu, car je lui avais déjà acheté des trucs. Cette fois-ci, j'ai pris des brioches végétariennes "goût porc laqué" comme c'est indiqué sur le paquet, par curiosité. En voyant ce que...
  3. M

    Comment obtenir des pois chiches tendres ?

    J'ai des pois chiches secs, achetés comme ça, et j'arrive pas à faire en sorte qu'ils soient tendres... J'adore le couscous vegetalien (avec des falafels pour "remplacer" la viande) mais ces satanés pois chiches... je les ai fait tremper des jours et des jours (trois pour être précise), ils...
  4. M

    Desperate Housewives --- Bree est anti-vg !!!

    Tout à l'heure, j'ai regardé le troisième épisode de la 5e saison de Desperate Housewives pour ceux qui connaissent, et dans cet épisode, Bree est confrontée à ... Ne surlignez pas si vous ne voulez pas de détails : Ca m'a clairement épatée de voir ce sujet traité dans une série américaine...
  5. M

    Par quoi remplacer le saumon, le thon, les lardons fumés... ?

    J'ai lu ici et là qu'il était assez facile de remplacer le poulet, le veau ou le boeuf par le seitan ou les protéines de soja, mais je n'ai rien vu pour le saumon ou le thon... pour les lardons de porc fumés, j'ai cru comprendre que ça pouvait se remplacer par du tempeh fumé, est-ce bien le cas...
  6. M

    Le sojami toujours bon deux-trois semaines après ?

    J'ai acheté y a un bon moment de la crème à base de soja, du sojami si vous connaissez... la date de péremption du pot était le 18 aout... donc la question que je me pose est : est-il toujours bon ? :uups: Je l'ai ouvert pour voir, mais la couleur et la texture ne m'ont pas beaucoup éclairée...
  7. M

    J'ai goûté du seitan...

    et bof, quoi... je le trouve pas terrible :S J'ai pas pu finir le "steak", j'en ai mangé que la moitié. Bon, c'est une marque, Soy, avec de la sauce tomate... or, la viande "goût tomate", j'aime pas trop, alors du simili-carné "goût tomate"... faut pas s'étonner que je n'aime pas non plus...
  8. M

    Les photos d'animaux sont-elles vegans ?

    Une question peut-être stupide que je me pose, mais voilà, les photos d'animaux sont-elles vegans ? Je ne parle pas des animaux sauvages pris en photo dans la nature (puisque normalement, les photographes font attention à ne pas les déranger), ni de ceux dans les zoos (parce que je me doute que...
  9. M

    Pas encore végé, mais...

    ... j'y réfléchis très sérieusement ;) Je ne m'étais jamais sentie concernée par le végéta*isme ou tout cela jusqu'à ce que j'adopte mon premier chat (j'en ai trois maintenant, tous adoptés en refuge ou asso) et que je découvre un peu le milieu de la protection animale et surtout toute la...
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