J'ai 31 ans, habite la région toulousaine, et je suis végétarienne depuis 2 semaines.
L'an dernier, j'ai eu l'occasion au cours d'un long voyage, de rencontrer un végétarien et une végétalienne, qui l'étaient depuis plusieurs années. Ils semblaient en pleine forme, en bonne santé, et pas du tout prosélytes. Cela m'a poussée à remettre en question les croyances solidement ancrées dans ma cervelle : j'ai toujours pensé qu'on ne pouvait qu'être malade si on arrêtait la viande et le poisson.
C'est en tout cas ce que mes parents m'avaient dit lorsque, petite, j'avais émis le souhait de devenir végétarienne (après avoir compris que steak = vache, jambon = cochon, etc... alors que j'adore les animaux depuis toujours). Pas seulement mes parents d'ailleurs : on entend partout que la viande est indispensable (il faut la limiter MAIS il en faut un peu, c'est parfait si on prend de la viande bio, etc...). Du coup, comme c'est soi-disant impossible de se passer de viande, autant continuer à porter des œillères, à quoi bon se faire du mal et s’intéresser à ce qu'il se passe dans les abattoirs, étant donné que c'est la vie des animaux, ou la mienne...
Il parait qu'il y a 2 ou 3% de végétariens/végétaliens en France, heu... De ma naissance jusqu'à mes 30 ans, je n'en ai jamais côtoyé, j'ai en vaguement croisé mais en fait ils mangeaient du poisson . Je remets en doute cette statistique de 1 végétarien pour 40 personnes.
Bref, depuis cette rencontre de 2 végés, je me suis renseignée, j'ai tout remis en question. J'ai compris qu'à moins de faire n'importe quoi, il était simple d'avoir une alimentation végétarienne équilibrée. Après une diminution de ma conso pendant plusieurs mois, j'ai définitivement stoppé et ne rencontre pas de difficultés particulières. Ma famille et mes amis ne me compliquent pas la vie, et ne cherchent pas à me faire changer d'avis (sauf les 5 premières minutes : ça va). Je suis célibataire et me fous un peu d'ailleurs que mon futur mec soit végétarien ou non, peu importe. D'ailleurs, mon but est de poursuivre mon mode de vie et d'inspirer d'autres omnivores, comme d'autres m'ont inspirée.
J'ai vu que ce forum était bien actif et que ça pourrait être un bon lieu d'échange. Alors à très bientôt
Bonne journée
L'an dernier, j'ai eu l'occasion au cours d'un long voyage, de rencontrer un végétarien et une végétalienne, qui l'étaient depuis plusieurs années. Ils semblaient en pleine forme, en bonne santé, et pas du tout prosélytes. Cela m'a poussée à remettre en question les croyances solidement ancrées dans ma cervelle : j'ai toujours pensé qu'on ne pouvait qu'être malade si on arrêtait la viande et le poisson.
C'est en tout cas ce que mes parents m'avaient dit lorsque, petite, j'avais émis le souhait de devenir végétarienne (après avoir compris que steak = vache, jambon = cochon, etc... alors que j'adore les animaux depuis toujours). Pas seulement mes parents d'ailleurs : on entend partout que la viande est indispensable (il faut la limiter MAIS il en faut un peu, c'est parfait si on prend de la viande bio, etc...). Du coup, comme c'est soi-disant impossible de se passer de viande, autant continuer à porter des œillères, à quoi bon se faire du mal et s’intéresser à ce qu'il se passe dans les abattoirs, étant donné que c'est la vie des animaux, ou la mienne...
Il parait qu'il y a 2 ou 3% de végétariens/végétaliens en France, heu... De ma naissance jusqu'à mes 30 ans, je n'en ai jamais côtoyé, j'ai en vaguement croisé mais en fait ils mangeaient du poisson . Je remets en doute cette statistique de 1 végétarien pour 40 personnes.
Bref, depuis cette rencontre de 2 végés, je me suis renseignée, j'ai tout remis en question. J'ai compris qu'à moins de faire n'importe quoi, il était simple d'avoir une alimentation végétarienne équilibrée. Après une diminution de ma conso pendant plusieurs mois, j'ai définitivement stoppé et ne rencontre pas de difficultés particulières. Ma famille et mes amis ne me compliquent pas la vie, et ne cherchent pas à me faire changer d'avis (sauf les 5 premières minutes : ça va). Je suis célibataire et me fous un peu d'ailleurs que mon futur mec soit végétarien ou non, peu importe. D'ailleurs, mon but est de poursuivre mon mode de vie et d'inspirer d'autres omnivores, comme d'autres m'ont inspirée.
J'ai vu que ce forum était bien actif et que ça pourrait être un bon lieu d'échange. Alors à très bientôt
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