Ouais, mais ça, c'est la définition wikipedia et "Cet article est une ébauche concernant la biologie." Dans mon Larousse, ça n'y est pas. Et puis étymologiquement, ça collerait. Et surtout "anthropophage", ça ne veut pas dire "Qui ne se nourrit QUE d'humains". Donc le parallèle passerait plutôt bien. Et ça me semble logique que zoophage puisse au moins être pris dans un sens équivalent (sur le "phage") à anthropophage.
Enfin bref... Mêmes conclusions que toi.
Et d'ailleurs, j'aurais tendance à dire, moi, d'après l'étymologie, qu'un omnivore est à la fois un herbivore, un granivore, un frugivore et carnivore... Mais bon, ça n'est pas comme ça que la zoologie le définit, ni que l'entendent les gens... Alors que zoophage, personne ne connait le mot, donc ne lui octroie d'autre sens, et donc on peut tout à fait lui en ajouter un nouveau (qui colle bien étymologiquement -J'aime beaucoup le mot étymologie, vous avez remarqué ?-), puisque vous avez sans doute remarqué que les mots du dictionnaire ont plusieurs sens. et que la société et l'utilisation du langage en créent chaque année...
Sinon on se contente de "carniste"... Et puis tant pis, tous les mangeurs d'animaux dans le même panier, tous des neuneus de carnistes qui ne veulent pas changer.
Ou alors "mangemort"...
Il y aurait aussi "zoocide", mais on ne pense plus alors au fait qu'ils mettent les morts dans leur estomac...
Oh et puis zut, appelons-les "les cons", et puis c'est marre.
Edit : Je viens d'écrire la phrase d'au-dessus, et en validant, j'ai vu apparaître l'intervention de Fushi (Donc oui, j'ai mis 20 minutes à taper mon texte pour chercher les étymologies et tout le bazar.). Et je comptais remplacer par "les connards"... FUSHI, TU SORS DE MA TETE ! JE NE LE REPETERAI PAS DEUX FOIS !