A
Anonymous
Guest
Si la personne a consommé très peu de produits d'origine animale pendant plusieurs mois avant de devenir végane, il n'est pas impossible qu'elle soit carencée au bout de quelques semaines de véganisme.
Je rappelle que l'analyse du taux de B12 n'est pas fiable, car elle prend aussi en compte les analogues (le taux peut paraître bon même si on est carencé ; ou bien on peut avoir l'air un peu carencé alors qu'on l'est beaucoup). Il faut analyser l'acide méthylmalonique (analyse gratuite) ou l'homocystéine (analyse payante). Cf. Ce que tout végane doit savoir sur la vitamine B12 : https://dl.dropboxusercontent.com/u/406 ... B12_FR.pdf.
Dans tous les cas, Phoenixya a tout à fait raison d'aller voir un médecin.
Je rappelle que l'analyse du taux de B12 n'est pas fiable, car elle prend aussi en compte les analogues (le taux peut paraître bon même si on est carencé ; ou bien on peut avoir l'air un peu carencé alors qu'on l'est beaucoup). Il faut analyser l'acide méthylmalonique (analyse gratuite) ou l'homocystéine (analyse payante). Cf. Ce que tout végane doit savoir sur la vitamine B12 : https://dl.dropboxusercontent.com/u/406 ... B12_FR.pdf.
Dans tous les cas, Phoenixya a tout à fait raison d'aller voir un médecin.