Punkygirl
Broute de l'herbe
Où j'en suis niveau végéta*isme tu veux dire ?
Et bien, je me renseigne tous les jours encore un peu plus, et j'avance petit à petit vers le végétalisme ..
Pour ce qui est du lait, j'ai demandé à ma mère de regarder au magasin si elle voyait du lait de soja, de noisettes etc ... et le prix. Avec mon père c'est pas gagné, mais si il faut que je le paye moi même pour arrêter le lait, je le ferais. De toute façon j'en consomme très peu.
Niveau oeufs, j'ai expliqué à ma mère le fonctionnement avec les modes d'élevage, et elle n'achète que les oeufs zone 0 ou 1. Pour faire ses gateaux, sinon on en consomme rarement.
Je lui ai demandé si elle connaissait l'agar-agar et je lui ai expliqué qu'on pouvait remplacer les oeufs comme coagulant, par ça (et les bananes) pour les gateaux (ça se vend où l'agar-agar d'ailleurs ?).
Je regarde avec intérêt les listes des ingrédients de tout ce que je mange, j'ai arrêté le Nutella (façon j'en consommais pas beaucoup), arrêté les rares bonbons que je mangeais (avec gélatine), le miel j'aime pas donc pas de changement, etc ...
Fin bref, je passerais au végétalisme total quand j'habiterais seule car là ça me parait compliqué. Quant au veganisme, je ne porte et n'ai jamais porté ni fourrure, laine, soie etc ..
Le plus compliqué c'est les produits testés sur les animaux, j'ai déjà du mal à trouver des produits qui me conviennent alors pas testés, ça c'est une autre paire de manches .... , ça prendra du temps mais je me renseigne, je me concentre d'abord sur l'alimentation