SUR UN MONDE VEGAN, le faux-mage râpé est à 3,60€ le paquet de 250gr-> 14,4€ du kg, ce qui équivaut effectivement à un fromage de petit producteur... mais un peu cher quand même juste pour gratiné... Comme ptit mousse, je gratine toujours avec un mélange: chapelure, levure maltée, graines de...