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    Le jeûne

    Bonjour / Bonsoir... Je ne savais pas trop où mettre ce lourd sujet mais dans "santé" c'est pas mal je trouve... J'espère... Ca n'a pas forcément de rapport non plus avec le monde VG, mais je pense que les VG sont plus sensibilisés à ce genre de choses "bizarres" pour la majorité des...
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    Questions bizarres - contrats sociaux humains et animaux

    Avez-vous des exemples de sociétés humaines non basées sur une hiérarchie verticale, avec émergence d'un chef, etc..., mais sur une hiérarchie partagée, égalitaire, horizontale ? Avez-vous des exemples de rapports inter-animaux non basés sur la prédation, mais sur des actions de coopération, de...
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    Si le monde était VG...

    J'entends souvent l'argument "si le monde était VG, y'aurait plus d'animaux de ferme" !! Aaaaahhh ! Les VGs veulent tuer les animaux de ferme ! Je suis en train de lire "bidoche" et outre l'incroyable travail de fond et le style palpitant de la forme, un argument auquel je n'avais pas encore...
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    La gestion des ressources (alimentaires par notre corps)

    J'avais pensé poser la question à Snoopyne, mais je soumets mon interrogation à tou(te)s : avez-vous des infos sur la façon dont notre corps fonctionne concernant la gestion des nutriments qu'on mange ?? Je pense à un (sûrement vieux) débat : le corps utilise-t-il tout de suite ce qu'on lui...
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    L'éthique pratique du vegan...

    Je me posais deux petites questions, même pas pièges, par rapport à l'éthique de la non-exploitation du veganisme. Vous en aurez sûrement d'autres... 1. Où trouvez-vous vos affaires vegans (ceinture, chaussures, déo, pulls...) ? Biocoop, internet, magasins "traditionnels" ? 2. Les vegans étant...
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    Gâteaux secs végétaliens ?

    Décidément, je suis dans la cuisine ce soir... On a dans ma famille une recette rituelle et traditionnelle de "gâteau d'anniversaire", à base de couches de "petit-beurre" trempés dans du lait, alternées avec de la crème moka contenant de l'oeuf... Bon... Pour la crème moka, je pense qu'avec...
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    Bouillon d'épluchures

    Je ne sais pas si certain(e)s d'entre vous pratiquent le "bouillon d'épluchures" : il s'agit de recycler les vitamines contenues dans les épluchures de certains fruits et légumes BIOLOGIQUES, à faire chauffer avec de l'eau et de les incorporer ensuite dans ce qu'on cuisine... En pratique, je me...
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    Sorbets

    J'ai depuis peu lâché les glaces pour les sorbets, et moi je pensais que les sorbets c'était du fruit + de l'eau + du sucre... En regardant par acquis de conscience les ingrédients des pots de glace du supermarché avec "sorbet" écrit en gros dessus, j'ai eu la surprise de voir noté "protéines de...
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    Végétarisme et sport

    J'aimerais me remettre à la course à pied et au fitness (pas intensif, mais pour consolidation)... Je suis tombé sur cette page : http://www.vegesport.org/
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    Jeûne

    Comme je pense de plus en plus que l'apport calorique est moins important que l'apport nutritif pour le corps humain, je commence à me tâter pour me tester lors d'un petit jeûne... Mais je ne sais pas du tout par où commencer !! Auriez-vous des conseils ou des suggestions de livres ?? (SVP pas...
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    Plantes sauvages et nutriments

    Voilà, tirés du livre au titre étrange ;) "végétarien et heureux de l'être" de François Couplan, des tableaux nutritionnels de quelques macro- et micro-nutriments, comparant les apports sauvages, végétaux et animaux... Glucides Lipides Protides Fer Calcium Magnésium Phosphore...
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    Fiches nutrition

    Je découvre ce soir les fiches nutrition du site français "vegetarisme". Je les trouve vraiment bien faites, et j'ai appris plein de choses (apparemment) rassurantes, et notamment celle sur les oméga-3... J'aime bien aussi le fait que pour la vitamine B12 ou pour les oméga-3, contenus...
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    Questions sur le "veganisme"

    Alors, questions "banales" pour celles et ceux qui les reçoivent : * Dans la vision d'un monde vegan, de quelle manière et où se placent les animaux carnivores ? * Merci d'avoir attiré mon attention sur les poules pondeuses (MBI) et le fait qu'à la base les mâles sont écartés (comme les...
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    Chiens d'aveugles

    Je réfléchis cette semaine sur le "veganisme", et je me pose les questions "extrêmes", du genre "qu'est-ce qui est proposé par la "vegan society" pour les animaux carnivores (félins...) ? Et ce soir je me pose la question précise des chiens d'aveugle : travail pour moi admirable, ils améliorent...
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    Beurre demi-sel

    Bon, désolé mais c'est un message, hum... qui se veut sérieux : est-ce que quelqu'un(e) a une idée de substitut végétaLien possible pour le (mythique ?) "beurre demi-sel" breton !?! Merci !
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    Etymologies

    Animal : du latin "animal" (être vivant, être animé, créature), de l'indo-européen "animus" (esprit, âme) Végétal : du latin "vegetus" (vif, vigoureux, vivifiant), dérivé de "vegeo" (pousser, exciter, animer) Donc... En tant que végétarien, je ne mange pas la vie, le souffle ; je mange ce qui...
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    Instruction à la maison vs à l'école

    Certain(e)s d'entre vous ont-ils connus ou essayés l'école à la maison ? Je suis intéressé par les raisons et la façon de faire... Personnellement je n'ai pas envie de propagande idéologique et j'ai envie d'assumer un maximum l'apprentissage de ma fille de pas encore deux ans maintenant... Merci !
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    Question sur flux d'hommes, d'argent et d'animaux

    (Re)bonjour à tou(te)s, Je n'arrive pas à retrouver une très ancienne et intéressante discussion que j'avais eu avec quelques un(e)s sur notamment les flux d'argent entre pays du nord et du sud, les gens qui émigraient vers chez nous en risquant leur peau plusieurs fois (traverser la mer...
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    Bébés signeurs

    Ca n'a aucun rapport avec le végétarisme mais avec les bébés, je vous le mets quand-même car je trouve ça assez séduisant : parler avec son enfant avant qu'il ne parle grâce à la langue des signes (à quelques signes simples) ; paraît-il que ça lui permet même d'apprendre à parler plus...
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    Les mangeurs de viande

    Voilà, sur France Inter, deux émissions de la "tête au carré", une aujourd'hui et une mercredi prochain, qui nous expliquent pourquoi l'Homme a mangé de la viande. :S Rien que ça ! la viande a permis l'arrivée de l'Homme moderne et de la société civilisée !! Bientôt on va nous dire que la force...
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